Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom - Za osobe koje žele zdravo da se hrane Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom - Za osobe koje žele zdravo da se hrane Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom - Za osobe koje žele zdravo da se hrane Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom - Za osobe koje žele zdravo da se hrane Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom - Za osobe koje žele zdravo da se hrane Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom - Za osobe koje žele zdravo da se hrane
Šampinjoni

ŠampinjoniŠampinjoni

Šampinjoni spadaju među vrste pečuraka najbogatije proteinima. Spadaju u niskokaloričnu hranu, ne sadrže holesterol i masti, a od ugljenih hidrata u njima se nalaze inulin i pektini (dijetna vlakna). Ne sadrže ni saharozu ni skrob. Šampinjoni su odličan izvor vitamina B kompleksa (riboflavina - B2 i niacina - B3 ), kao i vitamina D.

Uz plodove mora, najbolji su prirodni izvor selena, koji je organizmu potreban u malim količinama i ubraja se u najjače antioksidanse, kao i kalijuma.

Više o šampinjonima na https://www.coolinarika.com/namirnica/sampinjoni/
 



NovostiNovosti

O količini voća u ishrani osoba sa dijabetesom, sa Violetom Orešković Ćurčić, autorom kuvara "Čarobna kuhinja...