Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom - Za osobe koje žele zdravo da se hrane Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom - Za osobe koje žele zdravo da se hrane Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom - Za osobe koje žele zdravo da se hrane Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom - Za osobe koje žele zdravo da se hrane Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom - Za osobe koje žele zdravo da se hrane Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom - Za osobe koje žele zdravo da se hrane

Šarena salata od testenine sa povrćemŠarena salata od testenine sa povrćem

Šarena salata od testenine sa povrćem

Potrebno je

za 5 osoba

- 500g testenine sa povrćem
- 150g kuvane šunke
- 60g kisele paprike (žute ili crvene)
- 60g šargarepe
- 60g kiselih krastavčića
- 100g majoneza “light”
- 200g kisele pavlake (12% m. m.)
- 15g belog luka (4-5 čenova)
- 1 kašičica senfa
- so, začini po ukusu



Priprema

Testeninu spustiti u posoljenu proključalu vodu u koju je dodato malo ulja (da se rezanci ne bi lepili). Kada je kuvana (paziti da se ne raskuva) isprati je pod mlazom hladne vode i dobro ocediti. Pomešati sa majonezom, pavlakom i senfom, pa dodati povrće, sitno iseckano na kockice,šunku iseckanu na kockice i proprženu u tiganju (bez masnoće) sa iseckanim belim lukom. Sve pažljivo promešati i služiti hladno.
 



NovostiNovosti

O značaju ribe u ishrani osoba sa dijabetesom govori Violeta Orešković Ćurčić, autor kuvara "Čarobna kuhinja -...