Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom - Za osobe koje žele zdravo da se hrane Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom - Za osobe koje žele zdravo da se hrane Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom - Za osobe koje žele zdravo da se hrane Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom - Za osobe koje žele zdravo da se hrane Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom - Za osobe koje žele zdravo da se hrane Čarobna kuhinja - Lakše sa dijabetesom - Za osobe koje žele zdravo da se hrane

Torta sa bananama i jagodamaTorta sa bananama i jagodama

Torta sa bananama i jagodama

Potrebno je

za patišpanj
- 5 jaja
- 180g zaslađivača DIAMEL
- 150 g integralnog ovsenog brašna
- 50g kokosovog brašna
- 50g mlevenih lešnika,

   oraha ili badema
- 1/2 praška za pecivo

za fil
- dva pudinga od vanile bez šećera
  “Natreen” (pripremiti ih sa 800ml
  mleka da budu malo gušći)
- 400g jagoda
- 230g banana (oljuštenih)
- 500g slatke pavlake (2 pavlake)
- tečni zaslađivač (po ukusu)



Priprema

Umutiti penasto 5 žumanaca sa 180g zaslađivača i 3 kašike vrele vode. Dodati brašno i lešnike, 1/2 praška za pecivo i ulupan sneg od 5 belanaca. Sipati u pleh od najmanje 22cm u prečniku ili odgovarajući četvrtasti pleh, staviti u rernu zagrejanu na 250oC, smanjiti na 200oC i peći oko 40 minuta, da se patišpanj odvoji od ivica pleha i lepo porumeni.

Ispečeni patišpanj preseći na tri dela i svaki deo poprskati sokom koji se napravi u blenderu od 50g jagoda, 250g vode i dve “Natreen” tabletice (ili 15 kapi tečnog zaslađivača).

Filovati tako što se na prve dve poprskane kore prvo namaže puding (spremljen prema uputstvu ali sa manje mleka i zaslađen tečnim zaslađivačem prema ukusu), zatim se na prvu koru, preko podinga, poređaju jagode presečene na pola, a na drugu banane iseckane na listiće pa se preklopi trećom korom koja se premaže preostalim pudingom i zatim zaslađenom ulupanom slatkom pavlakom ili šlagom. Ukrasiti sa par jagoda!

 

 

 

Ukoliko morate da vodite računa o broju kalorija koje unosite, slatku pavlaku možete zameniti dijetalnim šlagom u prahu (šlag light Fantastico “C” ili Dr Oetker Light),  što će smanjiti masnoće za više od 50% .
 



NovostiNovosti

O značaju ribe u ishrani osoba sa dijabetesom govori Violeta Orešković Ćurčić, autor kuvara "Čarobna kuhinja -...