Potrebno je

– 3 jaja
– 170g integralnog ovsenog brašna
– 100g zaslađivača DIAMEL
– 150g ulja od grožđanih koštica
– 160g mleka (1,6% m. m.)
– 3/4 praška za pecivo
– 1,5 kg oljuštenih jabuka
isečenih na kolutove
– 3 kesice dijetalnog šlaga (Light “C” ili Dr Oetker Light)

Priprema

Jabuke isečene na kolutove debljine oko pola santimetra staviti u pleh i peći u
zagrejanoj rerni (na 250oC) dok ne omeknu (oko 20 minuta). Kada počnu da rumene i puste sok izvaditi ih iz rerne i preliti testom, vratiti nazad i peći dok testo potpuno ne porumeni i ne počne da se odvaja od ivica pleha.
Testo se priprema tako što se penasto umute 3 jaja sa 100g zaslađivača (prema ukusu možete dodati još pola kašičice tečnog zaslađivača), doda se brašno, mleko, ulje i prašak za pecivo.
Kada se pleh izvadi iz rerne, kolač treba ostaviti da se malo prohladi, a zatim ga prevrnuti na tanjir za posluživanje, tako da testo bude dole, a jabuke na gornjoj strani.

Kada se kolač potpuno ohladi premazati ga umućenim šlagom (spremiti prema uputstvu, sa vodom, ne treba ga dodatno zaslađivati) u debljem sloju.

Sastojci

Ingredients is not available.

Nutritivni Sastav

Nutritions is not available.

Uputstvo za pripremu

Steps is not available.

Ostavi komentar

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *