Pileća salata sa kikirikijem

 

Lagana i pikantna salata,

brzo se priprema, sa niskim

glikemijskim indeksom

i samo 3.4 g ugljenih hidrata…

 

Možete pogledati video. Kliknite ovde!

 

Recept možete pronaći u knjigama

Sastojci

  • 500 g pilećeg belog mesa

  • 180 g kiselih krastavaca

  • 150 g pečenog slanog kikirikija

  • 150 g kisele pavlake (12% m. m.)

  • 150 g lajt majoneza

  • 1 supena kašika senfa

  • so, biber, začini po ukusu

Nutritivni Sastav

  • 100 g gotove salate sadrži
  • Kilokalorije 203
  • Ugljeni hidrati 3.4 g
  • Proteini 11.6 g
  • Masti 15.8 g
  • Dijetna vlakna 1.2 g
  • Glikemijski indeks 14
  • Glikemijsko opterećenje 0.5

Priprema

  1. Pileće meso skuvajte i sitno isecite.
  2. Kisele krastavce isecite na kockice.
  3. Kikiriki usitnite u električnoj seckalici, tako da ostane i krupnijih komadića.
  4. Pomešajte meso i kikiriki, dodajte pavlaku, majonez i senf, začinite po ukusu i sve dobro promešajte.
  5. Ohladite i servirajte!

Možda će vam se svideti i...