Piše: Maja Petrović
“Čarobna kuhinja” Violete Orešković Ćurčić je knjiga iskustva. Prva stvar koju ćete primetiti u njoj je da su recepti svakodnevni i obični, bez egzotike. Domaći i prihvatljivi većini.
Ali oni imaju nešto što ni jedan drugi kuvar nema: tačne kalkulacije nutrijenata na 100 g gotovog jela. Ovo nije kulinarstvo i gastronomija – ovo je bukvar za časove o merenju ugljenih hidrata. Svako kome je hitno potreban ubrzan kurs, može da je uzme u ruke i počne da uči.”
Ceo tekst možete pogledati OVDE!
Knjigu “ČAROBNA KUHINJA za osobe sa dijabetesom” možete poručiti OVDE!