• Pregledi 795 pregleda
  • Komentari nema komentara

290,00 RSD

Od svega ponešto…

Ovu “Čarobnu kuhinju” čine jela jednostavna za pripremanje, sačinjena od namirnica koje se lako mogu pronaći u našim prodavnicama i na pijacama, ali sada među njima ima po neki recept i za one koji vole jela od ribe i morskih plodova, kao i za one koji su više okrenuti biljnoj hrani…

 

 

 

Očisti
SKU: N/A

“Od davnina su čoveku bila poznata blagotvorna i lekovita svojstva hrane, osobito biljnog porekla, a danas nauka shvata značaj ishrane i u nastanku i u prevenciji mnogih bolesti. Hrana sa visokim udelom masnoća, rafiniranih šećera, i sa niskim sadržajem biljnih vlakana je jedan od uzroka sve učestalijeg nastanka gojaznosti, kardiovaskularnih oboljenja i dijabeta.

‘Čarobna kuhinja’ nudi nešto sasvim drugo: raznovrsnu, nerafiniranu, prirodnu hranu, bogatu biljnim vlaknima i nutritientima, vitaminima i mineralima. Svi obroci su dobro izbalansirani, sa idealnim odnosom belančevina, masti i ugljenih hidrata. Iako je namenjena prvenstveno osobama sa dijabetesom, to je pravilna ishrana koju mogu koristiti svi koji vode računa o svom zdravlju, kondiciji i telesnoj težini.”

 

Dr Slobodanka Babić, nutricionista

 

Sadržaj knjige


Supe, čorbe

Pileća supa sa integralnim rezancima
Čorba od koprive
Pileća bela čorba
Čorba od povrća
Čorba od vrganja
Čorba od karfiola

 

Pite, testa

Zeleni rolat sa sirom
Pita sa spanaćem ili blitvom
Pileća pasta sa šampinjonima i bosiljkom
Lazanje sa blitvom i patlidžanom
Taljatele sa povrćem i crnim maslinama
Pletenica od domaćeg lisnatog testa
Palačinke sa piletinom i povrćem

 

Kuvana jela

Sarmice od zelja
Koh od mlevenog mesa i basmati pirinča
Ćuftice od oslića sa tartar sosom
Šitake pečurke sa povrćem i susamom
Sos od bukovača i vrganja sa šarenom testeninom
Đuveč sa junećim mesom
Juneći gulaš
Rižoto sa dagnjama
Brodet sa palentom

 

Prilozi

Sočivo u sosu od paradajza i šampinjona sa palentom
Prilog od povrća sa bundevom
Salata os azuki i crnog pasulja

 

Poslastice

Kolač sa makom i jabukama
Puslica torta
Čokoladna torta sa lešnicima
Koh od griza
Bundevara sa ovsenim korama
Čokoladne kocke sa višnjama i ovsenim pahuljicama
Kolač sa sirom i malinama
Torta sa jogurtom i čokoladom
Rolat sa džemom i borovnicama

 

Dodatne informacije

Težina 0.095 kg
Očisti

Ostavi komentar

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *